Нож традиционный сантоку Fuji Cutlery Ryutoku FC-579, 165 мм, магнолия
Santoku Ryutoku FC-579 объединяет три главные задачи японской кухни — шинковку, нарезку и рубку.
Страна-бренда - Япония, Fuji Cutlery Co., Ltd. 1-13, Butsuryu-center,Tsubame, Niigata
Бренд - Fuji Cutlery
Страна-изготовитель - Япония (преф. Ниигата, г. Тсуруга)
Длина ножа, см - 30.1
Длина клинка, см - 16.5
Толщина лезвия, мм - 3.0
Материал клинка - Сталь SUS420J2
Твердость по шкале Роквелла - 56-57
Материал рукояти - Магнолия
Вес, г - 160
Широкое лезвие 165 мм из SUS420J2 скользит по доске почти без сопротивления, а лёгкая рукоять из магнолии обеспечивает идеальный баланс над пяткой. Толщина 2 мм и двусторонняя заточка 15° делают нож универсальным помощником от стейка до баклажана. Японское качество, проверенное профессионалами.
➡Добавьте Santoku Ryutoku в корзину — готовьте как шеф уже через пару дней!
Преимущества
✅ Широкий клинок 165 мм — удобно переносить нарезку и рубить зелень.
✅ Сталь SUS420J2 — устойчива к коррозии, легко точится водным камнем.
✅ Тонкое сведение 2 мм — аккуратный, чистый рез без трещин.
✅ Восьмигранная рукоять из магнолии — уверенный хват мокрой рукой.
✅ Универсальная геометрия Santoku — мясо, рыба и овощи одним ножом.
Сертификат качества
Каждый нож Ryutoku проходит контроль JIS и тест на твёрдость. Поставляется с сертификатом соответствия ТР ТС 019/2011 и фирменной коробкой Fuji Cutlery.
Отзывы и рейтинг
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (4,8 / 5 — 10 отзывов)
— «Сантоку лёгкий, рез невероятно гладкий, огурец сечёт как лазер.»
— «Долго держит остроту, рукоять приятная, не скользит в мокрых пальцах.»
Готовьте с удовольствием! Закажите Fuji Santoku Ryutoku FC-579 в HMcentr и поднимите свои кулинарные навыки на японский уровень.
Нож традиционный сантоку Fuji Cutlery Ryutoku FC-579, 165 мм, магнолия
Сантоку FC-579 – многофункциональный японский “шеф-нож” с универсальной конструкцией лезвия, позволяющей использовать его для разделки и нарезки мяса, рыбы и овощей.
Страна-бренда - Япония, Fuji Cutlery Co., Ltd. 1-13, Butsuryu-center,Tsubame, Niigata
Бренд - Fuji Cutlery
Страна-изготовитель - Япония
Длина ножа, см - 30.1
Длина клинка, см - 16.5
Толщина лезвия, мм - 3.0
Материал клинка - Сталь Mo-V
Твердость по шкале Роквелла - 57-58
Материал рукояти - Магнолия
Вес, г - 204
Это тот самый инструмент, с которым вы нашинкуете и нарежете овощи также быстро и легко, как это делают в ресторанах настоящие профи. Мастера Fuji Cutlery выпустили новую линию традиционных японских ножей Ryutoku. Теперь набор легендарных ножей с высочайшим качеством исполнения стал ещё доступнее российским покупателям! У ножей Ryutoku сменные деревянные гранёные рукоятки. Традиционное исполнение предполагает открытую заточенную пяту лезвия с интервалом до больстера рукоятки. Лезвия выполнены из нержавеющей стали с высокой коррозионной устойчивостью. Оптимальная закалка режущих кромок до 57-58 HRC позволила придать ножам заточку в 5000 грит. Новинки Ryutoku – четыре классические модели с индивидуальным предназначением, идеально дополняющие друг друга на любой кухне. Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.
Технические характеристики
Общие
Оригинальный товар
Подлинный товар: официальное производство бренда, подтверждённое качество и гарантия оригинала.
