LM и CUT.Concept — авторская ручная работа: клинки и рукояти изготавливаются вручную для уникального сочетания функциональности, эстетики и долговечности, достойных истинного мастера.
Страна-бренда - Россия, Lavka Masterov, Novosibirsk
Бренд - LM
Страна-изготовитель - Россия
Длина ножа, см - 34.0
Длина клинка, см - 20.0
Толщина лезвия, мм - 3.0
Материал клинка - Сталь М390
Твердость по шкале Роквелла - 63-64
Материал рукояти - Ясень
Вес, г - 280
Нож ЛМ «Султан» LM54TR — мощный разделочный инструмент с клинком 200 мм и спусками от обуха для плавного, контролируемого реза. Оптимальная толщина и грамотная геометрия позволяют работать с крупными кусками мяса и птицы без «рваного» края. Рукоять из яси́ня обеспечивает уверенный хват и устойчивость к влаге. Ищете надёжный нож для кухни, охоты или дачи? «Султан» станет опорой в ежедневной работе.
➡Добавьте «Султан» в корзину и оформите заказ сейчас — получите профессиональный нож с гарантией HMcentr!
Преимущества
✅ Спуски от обуха — мягкий вход в продукт и ровный срез без застреваний.
✅ Длинный клинок 200 мм — удобно разделывать крупные куски мяса и рыбы.
✅ Закалённая сталь — держит заточку, не боится влаги.
✅ Рукоять из ясеня — прочная, тёплая на ощупь, не скользит.
✅ Баланс и эргономика — меньше усталости при долгой работе.
✅ Сертификат “не ХО” — свободная покупка и транспортировка.
Сертификат качества
Нож имеет заключение экспертизы: изделие не относится к холодному оружию, соответствует требованиям ТР ТС и ГОСТ по безопасности кухонного инвентаря. Копию сертификата предоставим по запросу.
Отзывы покупателей и рейтинг
Средняя оценка: ★★★★★ 4,9/5
«Нож реально режет как скальпель, рукоять удобная, приятно работать с большими кусками мяса.»
«Соотношение цена/качество отличное. Заказ пришёл быстро, рекомендую HMcentr!»
Этот нож создан для тех, кто по-настоящему ценит функциональность, надёжность и выносливость. На повседневной кухне или в гастрономическом увлечении, при работе с мясом, рыбой или крупными продуктами — он проявляет себя как точный и надёжный инструмент.
Страна-бренда - Россия, Lavka Masterov, Novosibirsk
Бренд - LM
Страна-изготовитель - Россия
Длина ножа, см - 34.0
Длина клинка, см - 20.0
Толщина лезвия, мм - 3.0
Материал клинка - Сталь М390
Твердость по шкале Роквелла - 63-64
Материал рукояти - Ясень
Вес, г - 280
ЛМ Султан ЛМ54TR — это восточный разделочный нож с выразительным прямым клинком и остроконечным завершением. Его геометрия подчёркнута уверенным изгибом линии режущей кромки и выдающейся управляемостью. Спуски от самого обуха обеспечивают плавный и точный рез даже при работе с плотными продуктами, будь то мясо без кости или большая рыба.
Клинок длиной 200 мм выполнен из премиальной порошковой стали M390, известной своей выдающейся твёрдостью (63–64 HRC), долговечностью и стойкостью к затуплению. Это тот случай, когда острота сохраняется даже при интенсивной эксплуатации.
Рукоять из натурального ясеня обеспечивает комфортный хват, устойчива к влаге и надёжно фиксируется в руке даже при длительной работе. Сбалансированная посадка и плавный переход от пятки к клинку позволяют точно контролировать каждое движение.
ЛМ Султан ЛМ54TR — выбор тех, кто привык работать точно и эффективно. Это не просто нож, а продуманный рабочий инструмент, на который можно положиться в любой кулинарной задаче.
