Hiroki – цельно кованная линейка ножей содержит в себе все лучшее: японская нержавеющая сталь AUS-8, да еще и удобство и практичность европейского стиля рукоятей (немецкий тип). Клинок и хвостовик являются одним целым (конструкция типа “Full Tang”), литой больстер исключает попадание остатков пищи и моющих средств между рукоятью. Проклепанные накладки выполнены из надежного, безопасного для здоровья ABS пластика, которому не страшны неприятные запахи и воздействие влаги. И все это дополнено идеальным балансом. Серия ножей Hiroki является одной из самых практичных и надежных. Она прекрасно подойдет для работы на профессиональной кухне общепита, так и дома. Форма Шеф ножа, предназначена для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы.