Нож кухонный шеф Mcusta Zanmai Revolution Black ZRB-1205G, 210 мм, микарта
Японский шеф‑нож Mcusta Zanmai Revolution Black ZRB‑1205G с клинком 210 мм создан для точной и быстрой работы: рубка зелени, филигранная нарезка мяса и рыбы, шинковка овощей.
Страна-бренда - Япония, MCusta Marusyo Industry Inc. Nigata, Seki-City, Japan
Бренд - MCusta
Страна-изготовитель - Япония
Длина ножа, см - 35.8
Длина клинка, см - 21.0
Толщина лезвия, мм - 1.8
Материал клинка - Сталь SG2 Micro Carbide
Твердость по шкале Роквелла - 62-64
Материал рукояти - Микарта
Вес, г - 171
Слоистая сталь VG‑10 со спусками от обуха обеспечивает мягкий вход в продукт и долго держит бритвенную заточку. Чёрная микарта не скользит, устойчива к влаге и выглядит премиально. Это инструмент, который превращает готовку в удовольствие.
Добавьте нож Mcusta Zanmai в корзину и получите профессиональный инструмент уже завтра!
Преимущества
✅ Премиальная сталь VG‑10 — длительно держит остроту, легко правится.
✅ Спуски от обуха — чистый, контролируемый рез без «рваных» краёв.
✅ Рукоять из микарты — не боится влаги, не скользит, сохраняет внешний вид годами.
✅ Идеальный баланс и эргономика — меньше усталости при долгой работе.
✅ Японская сборка и контроль качества — каждый нож проходит ручную доводку.
Сертификат качества
Нож соответствует требованиям пищевой безопасности ЕС и ЕАЭС, сертифицирован по стандартам качества производителя Mcusta Zanmai. Сертификаты предоставляются по запросу.
Отзывы покупателей и рейтинг товара
Средняя оценка: ★★★★★ 4.9 / 5
«Нож пришёл заточенным как бритва. Отличный баланс, работать одно удовольствие.» — Дмитрий, повар
«После недели использования понял, что это лучший шеф в моей коллекции. Микарта очень удобная!» — Иван, домашний кулинар
Нож кухонный шеф Mcusta Zanmai Revolution Black ZRB-1205G, 210 мм, микарта
Кухонный нож Шеф Mcusta Zanmai ZRB-1205G Revolution универсальный, прекрасный помощник на кухне. Клинок выполнен из стали SPG2, это порошковая сталь очень популярна среди профессиональных поваров (62-64 Hrc). Сталь острая и твёрдая, похожа на японский меч. Длина клинка 21 см. Десятиугольная рукоять изготовлена из Pakka wood с больстером из нейзильбера (новое серебро), лёгкая и удобная с эргономичным дизайном. Нож упакован в подарочный и уникальный футляр.
Технические характеристики
Общие
Оригинальный товар
Подлинный товар: официальное производство бренда, подтверждённое качество и гарантия оригинала.
