Серия ножей Stainless Bolster является одной из самых практичных и надежных. Она прекрасно подойдет для работы на профессиональной кухне общепита, так и дома. В набор кухонных ножей входят ножи: шеф-нож - 180мм, универсальный нож - 135мм и овощной нож - 100мм. Ножи произведены из высокоуглеродистой, нержавеющей экстра прочной хромовой стали с добавлением молибдена и ванадия. Повышенное содержание углерода в ее составе придает лезвию оптимальную твердость. Ножи из такой стали дольше держат заточку, меньше подвержены окислению, идеально подходят для интенсивного использования и сохраняют отличный внешний вид лезвий в течение всего срока службы. Ручная двусторонняя заточка под углом 15 градусов и закаленная режущая кромка ножей делает ножи Satake необычайно острыми. Литой больстер исключает попадание остатков пищи и моющих средств между рукоятью. Проклепанные накладки выполнены из надежного, безопасного для здоровья ABS пластика, которому не страшны неприятные запахи и воздействие влаги. И все это дополнено идеальным балансом. Многолетний опыт японских мастеров Компания "Satake CUTLERY MFG.Co., Ltd." изготавливает кухонные ножи с 1947 года в городе Секи, ножевой столице Японии. В основном компания производит свою продукцию для внутреннего рынка Японии, благодаря чему предлагает ножи высокого качества за доступную цену.