Нож выполнены из австрийской порошковой нержавеющей стали - Сталь N690, что позволило создать клинок с геометрией сведения в виде выпуклой линзы-конвекс от обуха, а режущую кромку очень тонкой.Такое сведение позволит ножу в течение долгого времени сохранять режущие свойства. Эргономичная форма рукояти ножей изготовлена из стабилизированной древесины, что не только повышает практичность их использования, но и позволяет выполнять длительную работу с ножами максимально комфортно. С таким ножом Вы легко приготовите любимые блюда. Все ножи производства LM изготавливаются вручную в России. В комплект входит: Нож кухонный шеф CUT.Concept 23.43.1.365, 205 мм, текстолит Нож кухонный универсальный CUT.Concept 23.43.2.365, 150 мм, текстолит Нож кухонный универсальный CUT.Concept 23.43.3.365, 130 мм, текстолит Нож кухонный овощной CUT.Concept 23.43.4.365, 110 мм, текстолит Нож кухонный овощной CUT.Concept 23.43.5.365, 90 мм, текстолит